我們都明白的是,廚房設(shè)備的好壞關(guān)系著我們這個(gè)餐廳的運(yùn)行,因?yàn)檎f(shuō)實(shí)話廚房才是整個(gè)餐廳的根本吧,因此我們需要在選擇廚房設(shè)備廠家時(shí)需要去注意它的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范,下面小編就給大家分享五項(xiàng)蘭州廚房設(shè)備廠家的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
1、健康安全標(biāo)準(zhǔn):商用廚房設(shè)備設(shè)施在安全性層面要充分考慮實(shí)際操作工作人員應(yīng)用可否安全性并有防止各種各樣安全事故發(fā)生的保護(hù)設(shè)備,如自動(dòng)關(guān)閉電源,自動(dòng)警報(bào)和地線。在環(huán)境衛(wèi)生層面,商用廚房設(shè)備設(shè)施的用料要嚴(yán)苛依照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好挑選,內(nèi)腔應(yīng)當(dāng)由食品級(jí)不銹鋼不銹鋼板材做成,禁止在設(shè)施內(nèi)腔應(yīng)用鍍鋅鋼板或刷漆。
2、經(jīng)濟(jì)發(fā)展靠譜標(biāo)準(zhǔn):購(gòu)買商用廚房設(shè)備設(shè)施務(wù)必考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展適用范圍。尤其要相同種類商用廚房設(shè)備做好盈利性剖析和設(shè)施流動(dòng)資金估算剖析,務(wù)求以適度的資金投入,購(gòu)買到效應(yīng)較好、.合適本餐飲業(yè)生產(chǎn)制造應(yīng)用的設(shè)施。
3、性價(jià)比高標(biāo)準(zhǔn):主要是看商用廚房設(shè)備設(shè)施的各種各樣性能指標(biāo)是不是與出廠銘牌上所寫的相同,能否實(shí)現(xiàn)需求,與此同時(shí)需看指標(biāo)值能保持多久,特性和價(jià)錢要正比。
4、好用便捷標(biāo)準(zhǔn):餐飲店職工流通性大,餐廳廚房的職工學(xué)歷良莠不齊,因此盡量挑選應(yīng)用較便捷的商用廚房設(shè)備,不用什么樣特殊專業(yè)知識(shí)和技術(shù)性便能夠應(yīng)用,而且非常容易維修。
5、環(huán)保節(jié)能低消耗標(biāo)準(zhǔn):因?yàn)槲覈?guó)對(duì)排污等管控幅度越來(lái)越大,環(huán)保節(jié)能性早已變成一類流行,環(huán)保節(jié)能性好的商用廚房設(shè)備,熱效高、資源使用率高,促使動(dòng)能損耗量低。
以上五點(diǎn)選擇蘭州廚房設(shè)備公司的標(biāo)準(zhǔn)希望對(duì)大家有所幫助,其實(shí)對(duì)于廚房設(shè)備來(lái)說(shuō),許多客戶都喜歡一整套設(shè)備整體購(gòu)齊,因此呢我們選擇了批發(fā)和零售兩種模式來(lái)給予客戶.大的方便,歡迎來(lái)電詳詢!